Le chanvre est une plante annuelle qui est semée au printemps et dont la récolte s’effectue en fin d’été, début d’automne. Dans les conditions de culture habituellement rencontrées en Europe occidentale, la durée de végétation varie de quatre vingt jours pour les variétés les plus précoces (FIN 314) à plus de cent cinquante jours pour les variétés les plus tardives (Dioica88, Novosadska, Kompolty...). Cependant, le déroulement du cycle végétatif, et donc les dates de semis et de récolte sont conditionnés à la fois par la chaleur, pour l’induction de la floraison et par la diminution de la longueur du jour pour le stade pleine floraison.
Grâce à la culture indoor et sous-serre, le chanvre est désormais produit tout au long de l'année; Cependant la disponibilité de nos produits peut varier en fonction des saisons et des arrivages