Farine de chanvre biologique, protéine 100% végétale, idéale pour les sportifs et végétariens.

Sachet de 250 g.

Farine de chanvre biologique, riche en protéine végétale, transformée à partir de graines d’origine 100 % Française. Notre farine de chanvre biologique, riche en protéine végétale (50%), est idéale pour les sportifs et les végétariens.

Cette farine est fabriquée à partir de l’amande de chanvre partiellement déshuilée. On l’utilise en mélange de 5 à 30% seule, ou en complément d’une autre farine, dans toutes vos pâtisseries, viennoiseries, pains, etc.

Pour les sportifs, elle peut se déguster mixée à des jus, du miel, du sirop d’érable…

Fabriquée à la chanvrière, elle entre dans la composition de notre chocolat et de nos pâtes alimentaires.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie 386 kcal
• Graisses 11 g
• dont acide gras saturés 1,4 g
• dont acide gras mono-insaturés 1,4 g
• dont acide gras polyinsaturés 8,2 g
• dont oméga 31,6 g
• dont oméga 66,6 g
• Glucides 8,8 g
• dont sucres 4,2 g
• Fibres alimentaires 18 g
• Protéines 45 g
• Sel 0,12 g
• Magnésium 871,0 mg
• Potassium 1543 mg
• Phosphore 2091 mg
• Fer 10,4 mg